负责拌个拿手的凉菜,咱们兄妹齐心,其利断金!” 兄妹俩在渐渐凉爽下来的厨房里开始忙活。二梅系上围裙,手脚麻利地开始处理猪肉:五花肉切成均匀的方块,准备做红烧肉;排骨剁成小段,打算做个酱烧;猪蹄则仔细地烧毛、洗净,准备炖个黄豆猪蹄汤——虽然心疼料,但既然做了,就得做好。 她一边切肉,一边还是忍不住小声嘀咕:“哥,你以后买肉,排骨还是少买点……这玩意儿骨头多,肉少,都是没人要的,不划算……” 在她精打细算的小脑袋里,排骨的“性价比”实在太低。 赵大宝正在水盆边仔细地剥蒜,准备做拍黄瓜的蒜泥,闻言抬头笑道:“你个傻丫头,懂什么?排骨才好吃呢!那贴着骨头的肉最香,骨髓更有营养。以前是大家肚子里油水少,光想着肥肉解馋。等以后日子越来越好,你就知道排骨的好了。” 二梅撇撇嘴,显然不太信,但也没再反驳,专...
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